Leite pasteurizado semidesnatado, creme de leite, fermento lácteo, cloreto de sódio, coalho, sal fundente (estabilizantes- mistura de tetrapirosfosfato neutro de sódio INS 540iii, hexametafosfato de sódio INS 452i e tripolifosfato de sódio INS451i), concentrado proteico de soro (soro de leite em pó, citrato de sódio e fosfato dissódico. Não contém glúten), cloreto de cálcio (INS 509), nisina (INS 234. Conservante natural).
Em preparações culinárias, agregando sabor a lanches, aperitivos, refeições e outros.